Главная » Можно ли ребенку

Со скольки можно давать ребенку помидоры

Помидоры для детей

К помидорам на нашем столе мы привыкли с детства. Красные и круглые то ли овощи, то ли ягоды нравятся всем за свой вкус и сочность. Многих интересует, когда можно давать ребенку помидоры? Действительно ли они так полезны, и не могут ли навредить малышу?

У многих лиц имеется аллергия на помидоры, таким людям лучше отказаться от томатов или попробовать желтые сорта. Нельзя употреблять помидоры тем, кто страдает подагрой и артритами, так как в составе помидоров имеется щавелевая кислота. Вредны помидоры и людям с болезнями желудка и тем, у кого в анамнезе болезни почек.

Маленьким детям до 8–ми месяцев, помидоры не дают ни в каком виде.

Когда и как можно давать ребенку помидоры

Начать знакомство ребенка с помидором можно, если вашему малышу исполнился годик, и эти овощи в продаже уже не тепличные, а огородные. До года можно начать давать ребенку помидор в виде томатного сока от производителей детского питания. Начать можно с половинки чайной ложечки, постепенно увеличивая количество сока до двух ложек. Важно не вводить параллельно с помидором другие новые продукты для того, чтобы определить, нет ли у ребенка аллергической реакции на помидор. Если у малыша покраснели щечки, откажитесь на время от томатного сока. С осторожностью попробуйте дать его через пару месяцев. Возможно, организм еще не готов к новому продукту или у малыша аллергия на помидоры. Когда ребенок привыкнет к соку, можно попробовать дать ребенку свежий помидор. Для этого свежие огородные помидоры тщательно моют и на минуту заливают кипятком, для того, чтобы освободить плод от кожицы. Кроме того, что это тяжелая пища для детского желудка, в шкурке помидора скапливаются все вредности и химикаты. Мякоть помидора отделяют от семян и в виде пюре предлагают ребенку. Через некоторое время помидоры дают ребенку нарезанными кусочками, с маслом и зеленью в салатах. Томатный сок и помидоры прописывают ослабленным детям, чтобы восполнить недостаток витаминов и минералов, поднять аппетит и улучшить настроение.

В чем польза помидоров

Помидор – важный источник витаминов, микроэлементов и минеральных солей в питании человека. В составе помидоров имеется целая масса полезных веществ. Это не только витамины, и минералы, а и каротин, и незаменимое вещество ликопен. Именно этот антиоксидант укрепляет сердечно-сосудистую систему и предотвращает образование раковых клеток в организме. В одном овоще присутствуют и магний, и калий, и йод, и фосфор, и натрий, и кальций, и медь, и марганец, и цинк, и даже железо. А еще в помидорах целый кладезь витаминов: витамин C, A, К, B, B2, B6, РР, бета-каротин и витамин Е. Пектины, которыми богаты томаты способствуют хорошей работе кишечника, а каротин полезен для глаз.

Фитонциды, содержащиеся в помидорах, обладают антибактериальным действием. Фруктоза и глюкоза, минеральные соли, лимонная, винная и яблочная кислоты необходимы в процессе жизнедеятельности организма. Все это можно получить, употребляя в пищу помидор, если соблюдать некоторые важные правила:

  • Полезны только спелые плоды, без повреждений и гнили.
  • Тепличные томаты часто выращивают с большим количеством химии. Польза таких плодов вызывает сомнение.
  • Консервированные и соленые помидоры не подходят для детского питания, а также лицам, страдающим гипертонией и болезнями почек.
  • Большую пользу приносят томаты, которые прошли термическую обработку. В них содержится больше полезного ликопена.
  • Томаты не сочетаются с молочными продуктами. Лучше всего их употреблять со вторыми блюдами и овощами.



Помидоры детям

Одним из самых полезных овощей является помидор. Он содержит множество различных микроэлементов, витаминов, которые положительно влияют на организм человека. Трудно перечислить все полезные свойства томата в одном предложении. Его употребляют не только взрослые, но также помидор включается и в рацион детей. Но вот можно ли детям помидоры? Родители часто задаются таким вопросом. В таком случае большую роль играет как возраст ребенка, так и качество продукта. Обратите внимание:

  • Детям необходимо давать только свежие овощи. Так как в состав консервированных томатов входит много вредных солей.
  • Детям до года томаты можно только в виде томатного сока или пюре. Необходимо учитывать, что у детей может быть негативная реакция.

Томат содержит практически всю таблицу Менделеева, а именно: калий, магний, йод, фосфор, медь, кальций, железо, марганец, цинк. Также он обладает целым букетом витаминов: А, В, В2, В6, К, РР, бета – каротин. Вы только задумайтесь, сколько пользы приносит вашему организму этот маленький красный плод. Помимо этого в его состав входит ликопен, который снижает вероятность заболевания раком на 30%, также он нормализует работу сердечно – сосудистой системы.

Не удивительно, что многие родители интересуются, когда можно вводить помидоры ребенку.

В сыром виде не рекомендуется давать помидоры детям до одного года. Можно только томатный сок. Если же Вашему малышу больше годика можете предложить ребенку очищенный томат. Обратите внимание на реакцию организма после приема, если же никаких проблем не возникло, можете включать его в рацион. Можете ошпаривать его кипятком перед употреблением. В таком случае шкурка будет лучше чиститься, а также все вредные вещества уйдут, в случае если овощ вырастили при помощи пестицидов. Когда ребенку исполнится 3 года, можете смело давать ему помидоры в любом виде, а именно: детский борщ с томатом и рисом, соусы, но слишком острые, а также различные салаты. Следует отметить, что салаты следует заправлять подсолнечным маслом, так как он помогает организму усваивать ликопен.

Понятно, что когда наступает лето и появляются первые помидоры, родители хотят дать их детям, ведь это очень полезный и вкусный овощ. Но следует обратить внимание на то, что если ребенок страдает заболеванием желудочно-кишечного тракта, то не рекомендуется сочетать томаты и огурцы. Ведь они при этом труднее усваиваются, а также ферментная основа, которая содержится в помидорах, разрушает витамины, содержащиеся в помидорах. В итоге получится блюдо, которое не принесет желаемой пользы.

Для взрослых сочетание помидора и огурца не вызывает никаких проблем, а вот для организма ребенка это слишком большая нагрузка, поэтому лучше разделять эти овощи при формировании рациона питания малыша.

Маленькому ребенку (2-3года) давайте томат просто пожевать, а вот детям постарше можете предложить салат, заправленный растительным маслом, и только старшим детям разрешается заправлять это блюдо сметаной. Обратите внимание, что для малыша с избытком хватит даже одного стакана томатного сока, чтобы получит суточную дозу витамина А и С.

Предлагаем Вас несколько рецептов приготовления томатов, когда ребенку можно давать помидоры порадуйте его этими блюдами.

Пюре с томатом и цветной капустой (можно детям с 3 лет)

  • Цветная капуста – 150 г;
  • Сливочное масло – 20 г;
  • Помидоры -300 г;
  • Твердый сыр – 30.

Капусту разбейте на соцветия, вымойте и отварите до готовности в подсоленной воде. За тем растопите в кастрюльке сливочное масло, сложите мелко нарезанные и очищенные от кожицы помидоры. Тушите, помешивая, пока блюдо не станет напоминать кашицу.

Добавьте натертый сыр в горячее пюре из томатов, перемешайте. Смешайте цветную капусту с сырно- помидорной массой и взбейте в блендере в пюре. Такое блюдо можно замораживать.

Когда можно вводить помидоры ребенку, обязательно приготовьте ему этот очень вкусный и полезный борщ.

Его можно готовить деткам от 2 лет. Для его приготовления Вам понадобится:

  • Картофель – 2 шт.;
  • ¼ колчана капусты;
  • 1/3 луковицы;
  • помидоры – 1-2 шт.;
  • Морковка – 1 шт.;
  • Свекла – 1 шт.;
  • Соль, сахар по вкусу.

Для начала необходимо вымыть и очистить свеклу и морковь, нарезать ее соломкой и бросить варить ее в кипящую, подсоленную воду около 15 минут. После чего добавьте нашинкованную капусту и кубиками нарезанный картофель и варите еще минут 20. В это же время на разогретой сковороде необходимо поджарить лук, после чего добавить в него нарезанные томаты. Тушите борщ 7 минут под крышкой. За тем добавьте в него лук с томатами, посолите, добавьте сахар по вкусу и варите до готовности на небольшом огне. Ваш ребенок будет в восторге от такого блюда!

Добавьте помидоры в рацион питания Вас и ваших детей и будете ведь это не только очень вкусный продукт, но еще и очень полезный! Помидорного вам настроения!

Читайте также:

Просмотры: 1 410

С какого возраста давать помидоры детям, можно ли их ребенку в год?

Помидор – овощ вкусный и очень полезный. А можно ли детям помидоры и давать ли помидоры ребенку в год. Многих родителей интересуют ответы на эти вопросы, ведь каждая мама хочет разнообразить меню для своего малыша. В чем же польза помидоров и о том, с какого возраста лучше всего вводить в рацион ребенка томаты? На эту тему наша очередная публикация.

Помидоры детям – с какого возраста

Польза томатов огромная. В помидорах очень много витаминов и микроэлементов. Можно ли детям помидоры. Некоторые родители в рацион ребенка помидоры вводят уже с года. Томат – это природный антиоксидант. Он положительно влияет на сосуды. Каротин, который содержится в помидорах, может поспособствовать улучшению зрения. Пектин благотворно влияет на пищеварительную систему, помогает снизить уровень холестерина и артериального давления.

Помидоры более чем на 60 % состоят из воды. Поэтому этот овощ будет полезен при лечении мочевыводящей системы. В томатах содержатся цинк, магний, фосфор, железо, кальций, калий, натрий, йод, медь. В помидорах масса витаминов группы В. Также имеются витамины А, К, РР, С, Е. В составе спелого овоща есть фитонциды, которые могут оказать антибактериальный эффект. А еще в помидорах содержатся уксусная, яблочная и винная кислоты, минеральные соли, фруктоза и глюкоза. В помидорах также есть ликопин. Это вещество полезно для профилактики раковых заболеваний. В томатах его очень много. Но ликопин хорошо усваивается организмом лишь тогда, когда помидор прошел термическую обработку.

Употребление помидоров благотворно скажется на работе желудка и сердца. Риск тромбообразования снижается в разы, потому что разжижается кровь, когда вы едите помидоры. Обменные процессы организма улучшаются. Помидор употребляют при заболеваниях мочевого пузыря. А вы знали, что томат может помочь справиться со стрессом? На нервную систему помидоры влияют положительным образом. Далее подробнее о том, помидоры детям – с какого возраста можно давать. Несмотря на всю пользу томатов, ребенка кормить помидорами рекомендуется не раньше, чем в год.

Помидоры ребенку в год

Познакомить детей с томатами можно уже и в 10 месяцев. Например, дайте малышу попить немного томатного сока, или пусть съест чуть-чуть детского пюре из помидоров. Помидор у ребенка может вызвать аллергию. Поэтому начинайте вводить томатное пюре с половины чайной ложки и все время дозу увеличивайте. Обязательно следите за реакцией организма малыша. При появлении расстройства желудка или аллергии. некоторое время не кормите ребенка пюре и не поите томатным соком.

Сырой помидор даже в год давать малышу надо осторожно. Помните, что помидор – сильный аллерген. И предварительно томат облейте кипятком, а затем снимите с помидора кожу. В ней содержится множество химикатов. Они не принесут никакой пользы детскому организму. Если ребенок не очень хорошо в год пищу пережевывает, то сделайте из мякоти помидора пюре. Но лучше выньте из него косточки. Когда малышу будет уже три года, то можете делать ему из помидоров салат. Также смело давайте томатный сок, борщ и рагу с томатами. Помидоры детям не стоит давать в том случае, если:

– Наблюдается желчнокаменная болезнь;

– Если имеется патология пищеварительной системы;

– При аллергии (зуд, высыпания, отек, отдышка);

– Если у малыша больные почки.

Также повремените с маринованными и солеными помидорами, если у ребенка хроническое или острое заболевание почек, гипертония, патология сердца.

Покупайте помидоры качественные. Прежде всего – спелые. Хорошо, если у вас есть возможность приобрести помидоры, которые выросли на грунте. Томаты из теплицы могут содержать химикаты, а консервированные овощи – уксус и соль, поэтому не стоит кормить маринованными томатами ребенка. Не давайте ребенку помидор одновременно с молочными продуктами. Томаты лучше всего совмещать с другими овощами или вторыми блюдами. И еще один интересный факт про помидор. Кислоты, которые содержатся в этом овоще, стимулируют аппетит. Поэтому полезно дать помидор ребенку перед его основным кормлением.

Подпишитесь на канал ПрикормРебенка!

Друзья! Пожалуйста, поддержите наш проект.
Поделитесь ссылкой на этот пост со своими друзьями!

Источники: http://pregnant-club.ru/pomidory-detyam, http://pomidorchik.com/svojstva/pomidory-detyam.html, http://prikormrebenka.ru/s-kakogo-vozrasta-davat-pomidory-detyam-mozhno-li-ix-rebenku-v-god/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения